Cuando en vez de nutrir, nos dañan

Por Ramón Sánchez-Ocaña

Intolerancias-y-alergias

La alergia a algunos alimentos crece entre la población. Se calcula que por lo menos 3 de cada 100 personas padecen algún tipo de reacción alérgica a un alimento concreto. Como en todas las alergias, hay mas peligro de reaccionar ante los alimentos que mas se consumen. En el área mediterránea, por ejemplo y entre adultos, el pescado y el marisco son los que con mayor frecuencia provocan reacciones indeseadas. En Estados Unidos, donde hay un gran consumo de mantequilla de maíz o de cacahuete, son muy frecuentes las reacciones alérgicas a estos productos, mientras que en Europa, donde su consumo es escaso, su incidencia es mucho menor.

Cansancio al volante

Por Ramón Sánchez-Ocaña

Cansancio al volante 01

Una primera afirmación que hay que tener siempre en cuenta: el cansancio, como el sueño, no avisa. Y cuando alguien se queda dormido mientras conduce no se da cuenta y pierde de golpe la consciencia.

Ese es el riesgo.

Por eso conviene conocerlo. Empezando por el perfil de quien tiene más peligro. Es varón, de 41 años, y con algún trastorno respiratorio.

Hoy puede ser un gran día

Por Ramón Sánchez-Ocaña

Hoy puede ser un gran dia accion poetica

Lo contaba Serrat en una de sus mejores letras: “Hoy puede ser un gran día, plantéatelo así; aprovecharlo, o que pase de largo, depende en parte de ti“. Sí, hoy puede ser un gran día, porque ha empezado mejor que ningún otro: amaneciendo. Es como un milagro que se pusiera de pie cada jornada. Un día más para vivir, para ver, para sentir, para dar alas a la esperanza. El diccionario define esperanza como el estado de ánimo en que se nos presenta como posible aquello que deseamos. Es decir, al ver como realizable nuestro deseo, estamos poniendo en la mirada un cristal para decir que, en efecto, hoy va a ser un gran día. Hay que aprender a ver lo deseable como posible. Y pensar que compartir lo que se siente es una de las compensaciones que tiene la vida en sociedad.

Acerca de la envidia

Por Ramón Sánchez-Ocaña

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Se ha dicho siempre que la envidia era el gran pecado de los españoles. Incluso desde nuestro país nos acusamos de ser sobre todo, envidiosos; que aquí no se perdona el éxito. Y merece la pena reflexionar sobre ello, porque nos llega a parecer un mal inconfesable. Nos podemos calificar de desordenados, ambiciosos, perezosos o soberbios, pero no de envidiosos.

No nos calzamos bien

Por Ramón Sánchez-Ocaña

No nos calzamos bien 01

Es sorprende saber que casi la mitad de los que van a consultar por algún problema reumático, calzan un numero menos de lo que les corresponde. Pero es así, porque descuidamos excesivamente los pies quizá porque andan por los suelos. Lo cierto es que de todo el organismo, de todos los aparatos, de todos los sentidos, de todos los órganos, a los que hacemos menos caso es a los pies.

Una curiosa biografía

Por Ramón Sánchez-Ocaña

Una curiosa biografia 01

No puedo decir que naciera por casualidad. Aunque también la casualidad jugo mucho a mi favor. Estábamos esperando varias y me toco nacer a mi. Pero pude haberme quedado en “proyecto abandonado” como miles y miles de compañeras. Y visto desde ahora, déjame decirte que es tal la cantidad de exámenes y de pruebas las que te hacen que muchas veces apetece renunciar. Y por si fuera poco, me da la impresión de que el gran público no es consciente de lo que podemos representar para él.

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